BANYULS HORS D'AGE
AOP BANYULS HORS D'ÂGE

AOP BANYULS HORS D’ÂGE CUVÉE OUBLIÉ 50 CL

40,00 €

Profil de vin :
Vin doux naturel de plus de 20 ans d’âge.
Terroir :
Schiste de la Côte Vermeille.
Conduite du vignoble :
Manuelle, en terrasse non mécanisable.
Cépages :
Grenache noir et gris.
Vinification :
Éraflage, foulage, mise en cuve, mutage, élevage en foudre plus de 20 ans.
Dégustation :
Notes de cacao, confiture de figues, pruneaux. Robe rouge brune intense.
Appréciation :
Apéritif, digestif, desserts au chocolat, salade de fruits, melon.
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Description

Profil de vin :
Vin doux naturel de plus de 20 ans d’âge
Terroir :
Schiste caractéristique de la Côte Vermeille
Conduite du vignoble :
Manuelle – en terrasse non mécanisable
Cépages :
Grenache noir & Grenache gris
Vinification :
Eraflage, foulage, mise en cuve. Vin muté avec élevage de plus de 20 ans en Fondre.
Dégustation :
Note de cacao, de confiture de figues et de pruneaux. Robe rouge brune intense.
Comment l’apprécier :
Apéritif, digestif, désert au chocolat, salade de fruit, melon..

Additional information

Weight 1 kg
Dimensions 29,6 × 5,8 × 29,6 cm

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